ПРОДУКТ НОМЕР ОДИН

Хліб — один із найдавніших винаходів людства, котрий попри поважний вік досі не втратив (та й навряд чи втратить) свого значення. Здавалося би, за тисячі років хлібопечення цей процес доведений до абсолютної довершеності і нічого нового тут не вигадаєш. Тим не менш чи не щодня хлібопеки пропонують нові рецептури, добавки і технології — як власне виготовлення хліба, так і його тривалого зберігання. Про ринок хліба в Україні розповідає генеральний директор об'єднання «Укрхлібпром» Олександр Васильченко.

НІМЕЦЬКІ ЗАКОНИ Й УКРАЇНСЬКІ РЕАЛІЇ

Результат масштабної роботи по передачі німецького досвіду в аграрній політиці з урахуванням принципів СОТ і ЄС презентував у Києві 13 вересня проект «Німецько-український агрополітичний діалог». Зокрема, йдеться про збірку німецьких законів, що так чи інакше стосуються сільського господарства. Збірку перекладено російською мовою, і це справді можна назвати глобальною роботою. Читати далі…

РИНОК ЗЕРНА СТАЄ ПРОЗОРІШИМ

«НІБУЛОН» уклав перші угоди з одноосібниками. Днями було опубліковано матеріал про «НІБУЛОНівські» шляхи вирішення проблеми, пов'язаної з тіньовим ринком зерна, та про переваги, які отримають аграрії від реалізації власної вирощеної сільгосппродукції у правовому полі. Невдовзі після цього компанія «НІБУЛОН» уклала перші угоди про співпрацю з фізичними особами. Читати далі...

ЧОГО НАМ ЧЕКАТИ ВІД ІНОЗЕМНИХ ІНВЕСТОРІВ 2017 РОКУ

Учасникам загальної зустрічі Європейської Бізнес Асоціації, яка відбулася в Києві 14 вересня 2016 року, презентували результати двох експертних досліджень, проведених фахівцями ЄБА. Перше з них, глобальне, було здійснене у співпраці з інвестиційним банком Dragon Capital під назвою — Опитування іноземного інвестора. Друге носить назву — Економічні настрої 2017. Результати опитувань.

НАВЧИЛИСЯ ГОТУВАТИ — НАВЧИМОСЯ Й ПАКУВАТИ

Традиційно на початку осені, напередодні професійного свята — Дня працівників харчової промисловості, в Києві проходить Всеукраїнський тиждень харчових технологій, найважливішою складовою якого є провідні виставки харчової промисловості України — Inprodmash та Upakovka.

ОЛІЙНІ РЕАЛІЇ, АБО ПЕРСПЕКТИВИ ПЕРЕПОДІЛУ ГАЛУЗЕВОГО РИНКУ

Ми давно звикли до того, що олійні (насамперед, соняшник) — це наше все. Дійсно, державна політика у галузі, спрямована на розвиток переробних потужностей, призвела до впевненого лідерства України на світовому ринку соняшникової олії. Починаючи з 2003 року ми наростили виробництво соняшнику втричі, а соняшникової олії — вчетверо.

Так само ритмічно — на 1 млн тонн на рік — зростали і потужності з переробки олійних, аж поки досягли 15 млн тонн. Тенденцію «зіпсував» рік нинішній, коли ввели в експлуатацію переробних потужностей аж на 1,5 млн. Втім, якщо справи і надалі йтимуть такими темпами, за 5 років матимемо переробних потужностей на 20 млн тонн. Чи буде що переробляти цим потужностям? Експерти вважають, що буде — адже вже цього року площі під соняшником і пшеницею в Україні зрівнялися. І це не випадковий збіг, а тривалий тренд. А ще ж є соя, котра стрімко відновлюється після минулорічного провалу, і ріпак, котрого хоч і сіють менше, зате більше переробляють всередині країни.

Загалом олійні цілком виправдали (а подекуди і перевищили) прогнози експертів. Приміром, аналітики «УкрАгроКонсалт» у квітні говорили, що обсяги виробництва ріпаку складуть 1,2 млн тонн, а у випадку сприятливих обставин — 1,5 млн тонн. Станом на початок вересня зібрано 98% площ під цією культурою, і наявний урожай склав 1,19 млн тонн. Так що коли доберуть оті 2%, якраз і набіжать 1,2 млн тонн.

ДЕПУТАТИ ПОВЕРНУЛИСЬ ДО РОБОТИ

Після канікул 6 вересня розпочала роботу п'ята сесія парламенту восьмого скликання. Та виявилося, що нагулялися не всі — на урочисте відкриття за участю Президента (котрий виступив зі щорічним посланням до Ради) та Прем'єра з урядом, прийшло всього 367 депутатів з номінальних 450.

БАЖАЄТЕ ПРАЦЮВАТИ НА ЗБАГАЧЕННЯ ШАХРАЇВ? ТОДІ ПРОДОВЖУЙТЕ ПРОДАВАТИ ЗБІЖЖЯ ЗА ГОТІВКУ...

Якщо тіньові перекупники здійснюють нелегальні оборудки свідомо, маючи на меті виключно власне збагачення, то частина сільгоспвиробників помилково переконані, що працювати за готівку вигідно і зручно. Втім, «НІБУЛОН» пропонує вам вихід із цієї ситуації. Читати далі...

ГІБРИДИЗАЦІЯ: УКРАЇНСЬКИЙ ДОСВІД ВИРОЩУВАННЯ ІМПОРТНОГО НАСІННЯ

Цього маркетингового року Україна експортує понад 17 млн тонн зерна кукурудзи. При цьому чітко простежується зростання частки використання насіння, вирощеного саме в Україні. Чи складно відповідати світовим стандартам та конкурувати на цьому ринку, дізнаємось у директора з аграрного виробництва LNZ Group Романа Франчука.

ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ЛЬОНУ — ПЛАТФОРМА ДЛЯ ВІДРОДЖЕННЯ ГАЛУЗІ

Не тільки підтримати та розвивати вирощування культури льону, а відродити славні традиції льонарства в Україні був покликаний масштабний Всеукраїнський фестиваль льону, який пройшов у селі Стремигород на Житомирщині наприкінці серпня. Читати далі...

25 РОКІВ НЕЗАЛЕЖНОСТІ УКРАЇНИ

24 серпня Україна та її народ гучно і яскраво відзначили 25-ту річницю незалежності власної держави. Рівно чверть століття тому споконвічна мрія українців про незалежність стала реальністю. Україна змогла стати незалежною, бо, незважаючи на складні історичні обставини, неймовірний гніт імперських загарбників з різних боків, представники різних українських земель століттями плекали і обстоювали свою Богом дану людську і національну гідність.

Двадцять п'ять років — це багато, чи мало? Для сивої історії — лише мить, проте за цей час зростає нове людське покоління. За 25 років ми крізь зміну цілих епох і економічних укладів виплекали ціле покоління, яке сприймає незалежну Україну як природне явище. У вимірі людського життя 25 років — це період усвідомлених пріоритетів, чітких устремлінь, розуміння важливості саме свого особливого шляху.

Якихось чверть століття тому панівною ідеологією була комуністична, яка 70 років цілеспрямовано нищила свободу особистості, ініціативу і підприємливість народу, уміння нести відповідальність за ухвалені рішення. Натомість прищеплювалася рабська психологія сподівання, що «згори» про все подбають. Та згодом виявилося, що бацила поневолення міцно засіла у підсвідомості багатьох українців. І от нині, викорінюючи цю смертельну хворобу з ментальності своєї нації, ми усвідомили, що за справжню свободу завжди слід сплачувати високу ціну.

Попервах здавалося, що набуття незалежності можливе безкровним мирним шляхом, і ми зможемо розпочати нове життя з чистого аркуша. Проте сьогодні, загартовані яскравим полум'ям Майдану та кривавим болем війни, українці щораз краще розуміють, що все велике, справжнє, тривале здобувається дорогою ціною, великою працею — жодних чарівних рецептів не існує!

Ми живемо у складний час перемін. Звісно, завжди можна знайти привід горювати і скаржитись. Але життя у період жорстких випробувань дає кожному з нас унікальний шанс — стати справжнім громадянином, господарем своєї долі і цілої країни, натхненником майбутніх поколінь.

Це число «Агропрофі» розповість про найгучніші та найцікавіші події, присвячені 25-й річниці Незалежності, що відбувались у різних куточках нашої Батьківщини, аби вкотре нагадати всім нам: Україна єдина — від краю до краю, від серця до серця!

ВИСТУП ПРЕЗИДЕНТА УКРАЇНИ

«Проголошення незалежності стало закономірним результатом нашого історичного розвитку, спільною перемогою багатьох поколінь українців, які боролися й гинули за наші національну ідентичність, державну самостійність і власний колір на політичній карті світу», зазначив Президент України Петро Порошенко.

НАГОРОДЖЕНІ АГРАРІЇ

Витяг з Указу Президента України №338/2016 «Про відзначення державними нагородами України з нагоди 25-ї річниці незалежності України».

ЯК У РІЗНИХ КУТОЧКАХ УКРАЇНИ ВІДЗНАЧАЛИ ДЕНЬ НЕЗАЛЕЖНОСТІ

Дякувати долі, згори вже не доводять сценаріїв святкування, і кожна область, яка має власний характер і колорит, намагалася влаштувати незабутнє свято.

ШЕВЧЕНКІВСЬКІ САДИ І ПОЛЯ РЯСНО РОДЯТЬ ПІД СТОЛИЦЕЮ

ПСП «Шевченківське», ось вже 25 років очолюване Миколою Петровичем Винником, продовжує вправно працювати на землях Київщини, залишаючись вірним овочівництву і садівництву, вирощуванню сільгоспкультур та утриманню великої рогатої худоби. Читати далі…

ЦІНОВІ ТРЕНДИ НА СВІТОВИХ РИНКАХ ЗЕРНА

Читати далі…

ПРОРОЧЕ СЛОВО ВЕЛИКОГО ПОЕТА

У вітальному зверненні Петра Порошенка з нагоди 25-річчя Незалежності України до «москалів» вустами російського поета революції Володимира Маяковського сколихну світ і інформаційний простір. Читати далі…

Завантажити номер

ВИРАЗНИКИ ІНТЕРЕСІВ РІДНОЇ ЗЕМЛІ

Земля-годувальниця — то найбільший природний і духовний скарб української нації. І сповна вона віддячує тим, хто ставиться до неї з любов'ю, хто вдень і вночі дбає про її життєву силу. Селянська щоденна праця — це не лише ліси і доли довкола рідної хати, це весь неосяжний всесвіт планети Земля, який первозданним маємо залишити нащадкам.

Півтора століття тому Василь Докучаєв визначив родючі українські ґрунти чорноземами, які за розумного обробітку дають найвищі врожаї. Чверть усіх запасів чорнозему на планеті доля подарувала Україні. Єдине, що такі врожаї вдаються лише за умов важкої праці і достатньої вологи в ґрунті.

Землі Зачепилівського району Харківщини, де хазяйнує господарство ім. Фрунзе, потенційно здатні забезпечувати високі врожаї сільгоспкультур. Щоправда, суттєвим недоліком є критично низька кількість опадів, яка наче випробовує тамтешніх аграріїв на кмітливість й уміння працювати. Поєднавши природні властивості краю з вченням видатного українця Івана Овсінського, який наполягав на безплужному обробітку ґрунту і збереженні природної рівноваги всього живого в ньому, працівники ПСП ім. Фрунзе вже більше 20 років отримують стабільно високі результати. Вони стали справжніми виразниками інтересів рідної землі, які докорінно змінили світогляд — повернулися до бережливого землегосподарювання.

Від часу свого заснування 1930-го господарство імені Фрунзе не зраджувало ні бойовому духу, ні назві. Щоправда, цьогоріч на загальних зборах працівників ПСП було одностайно ухвалене рішення, яке підтверджене держреєстратором, що господарство носить ім'я уродженця Харкова, Героя Радянського Союзу Тимура Михайловича Фрунзе. У свої 19 років льотчик-винищувач, лейтенант Тимур Фрунзе отримав звання Героя посмертно, збивши в небі два гітлерівських винищувача. Напрочуд складне і таке коротке життя цієї видатної людини ще більше надихає трударів господарства на мирні подвиги.

Відтоді, як 1994-го Івана Даниловича Гляня обрали головою слабкого на той час колгоспу ім. Фрунзе, минуло 22 роки. І вже 20 років усі 4 тис. га землі, які також залишилися практично незмінними, не зазнають руйнівної сили плугу.

ПІВСТОЛІТТЯ НА ПОСАДІ ГОЛОВИ «УКРАЇНИ»

Колгосп, КСП, КСПП, СВК, СФГ чи ТОВ — назва «Україна» залишалася незмінною для господарства у с. Кордишівка, що на Вінниччині. І вже майже півстоліття «Україною» незмінно опікується іі голова Михайло Стратійчук.

НАШ ЕКСПОРТНИЙ ЛОКОМОТИВ РУШИВ У БІК АЗІЇ

Експерти зазначають, що за підсумками 2016 року частка агроекспорту в загальному обсязі складе не менше 40%. Зростання частки експорту АПК є тривалим трендом. Утім, фахівці неодноразово наголошували, що подібна тенденція без посилення суміжних галузей і стимулювання переробки є негативною для української економіки

НЕЗГАСИМИЙ ПРОМІНЬ

«Промінь» у Кобзівці спалахнув іще 1929 року, через півстоліття після заснування села. Це господарство стало стрижнем економіки села і добробуту його мешканців. Нині тут господарює Євген Третяков – онук Героя України Івана Гулого, який очолював «Промінь» 36 років.

Завантажити номер

БЛАКИТНИЙ ОКЕАН ЕКОЛОГІЧНОГО ЗЕМЛЕРОБСТВА

В умовах глобалізації бізнесу на тлі фінансової кризи, яку переживає наша країна, малий агробізнес опинився на межі виживання. Держава вустами профільного міністра збирається надавати йому допомогу, але поки що це все прожекти.

Більшість фермерів рятують себе самі, вишукуючи вихід за допомогою теорії «Блакитного океану». Згідно до неї увесь ринковий простір можна поділити на два океани: Червоний — розвинений, де існує величезна конкуренція, де виробники змагаються за споживача через зниження цін. Блакитний океан — це така приваблива територія, яку лише потрібно створити, де наразі немає конкуренції. Тож компанія намагається вигадати, створити щось нове за рахунок інновацій, і цим інноваціям притаманні поєднання новизни, практичності та низьких витрат. Читати далі…

ДОПОМОГА АГРАРІЯМ В РОЗБУДОВІ ЧЕСНОГО ТА УСПІШНОГО БІЗНЕСУ

Відкриття нового сучасного елеватора компанії «НІБУЛОН» стало приємною подією для аграріїв півночі Миколаївщини і півдня Кіровоградської області. Річковий комплекс філії «Вознесенська» дозволить їм зменшити витрати при транспортуванні зернових та олійних культур.

З ЕКОНОМІЄЮ НА ДІТЯХ МОЖНА ВТРАТИТИ МАЙБУТНЄ

2014-го стан державних фінансів був дійсно жахливим. Аби якось пережити скруту, вирішили економити на всьому, чому можна, в тому числі і на дітях. Але ж нині справи ніби пішли на краще — он і депутатам зарплату вдвічі підвищили. А от про дітей чомусь забули.

ЧАС ПРОЗОРИХ ДЕРЖЗАКУПІВЕЛЬ

З 1 серпня, згідно з Законом України «Про публічні закупівлі», всі державні закупівлі мають поводитися через електронну систему торгів ProZorro.

ЗЕМЛЯ У ЕМФІТЕВЗИСІ: ВЛАДНА АЛЬТЕРНАТИВА ВІЛЬНОМУ РИНКУ

Повноцінний ринок сільськогосподарської землі законотворцям запроваджувати боязко, адже наслідки, з якою б упевненістю говорили про них експерти, передбачити неможливо. З іншого боку, одна з умов співпраці з МВФ — його запровадження. Звідси і намагання знайти хоч якусь більш-менш безпечну альтернативу

ПРОБЛЕМИ ВНУТРІШНЬОГО І ЗОВНІШНЬОГО РИНКІВ ЯЛОВИЧИНИ

Виробництво яловичини в Україні перебуває на дуже низькому рівні, але перспективи ми маємо великі, вважає Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Про це він розповів 5 серпня на прес-конференції у Києві. Читати далі…