– З думкою про те, що Україна повинна значно наростити виробництво зерна, усі вже погодилися. Об'єми пропонуються різні. У проекті держпрограми «Зерно України 2008-2015» урядовці поки зупинились на показнику у 50 млн. т. Водночас міністр аграрної політики Юрій Мельник на форумі ЄБРР 20 травня 2008 р. Оприлюднив цифру можливого валового збору зерна у 80-100 млн. т.
На думку фахівців Української зернової асоціації, найбільш аргументованим є показник у
68 млн. т. Щоб не вдаватися до балаканини, пропоную звернути увагу на наведені нижче таблиці прогнозних балансів виробництва, споживання та експорту пшениці, кукурудзи і ячменю.
На наш погляд, перший крок, який необхідно зробити, – збільшити урожайність зернових
до середньоєвропейських показників. Для пшениці вони становлять 5,22 т/га, кукурудзи – 6,56 т/га, ячменю – 4,37 т/га.
Тоді у 2015/16 МР загальне виробництво становитиме близько 68 млн. тонн, внутрішнє використання – 30 млн. тонн. На експорт може піти 42 млн. тонн. Україна буде повністю задовольняти потреби внутрішнього ринку та стане одним із найбільших експортерів зерна у світі.
Нарощування виробництва зерна зробить можливим розвиток вітчизняної біопаливної промисловості, що, в свою чергу, потребує зміни структури посівних площ і структури та обсягів експорту.
Остаточну відповідь на те, що повинна зробити держава, а що бізнес, для виконання цієї –
однієї з найамбітніших українських програм – повинна дати Державна цільова Программа «Зерно України 2008-2015».